治亂需用重典，要堅持嚴字當頭，保持嚴厲打擊食品安全違法犯罪高壓態(tài)勢。

2012年2月8日，國務院食品安全委員會第四次全體會議

食品安全是關乎人人的重大基本民生問題，依法重典治亂絕不手軟，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

2013年1月23日，國務院食品安全委員會第五次全體會議

建立最嚴格的食品藥品安全監(jiān)管制度，完善食品藥品質量標準和安全準入制度。

2013年5月6日，國務院常務會議

——國務院總理李克強

新京報訊(記者魏銘言)實施四年，我國首部《食品安全法》即將啟動修訂。記者近日從國家食品藥品監(jiān)督管理總局了解到，《食品安全法》的修訂，已列入國務院法制辦2013年立法計劃。

從染色花椒、毒生姜到近期曝光的鎘大米、毒皮蛋，層出不窮的食品安全事件，不斷摧毀政府的食品安全監(jiān)管公信力。相關負責人介紹，如何“重典治亂”將是《食品安全法》修訂過程中，政府和社會各界共同關注、討論也會最激烈的焦點。

食品安全需“重典治亂”

“重典治亂”，是國務院總理李克強針對食品安全問題提出的整治思路。近年來，食品安全問題屢被曝光，今年6月，江西多家企業(yè)被曝使用工業(yè)級硫酸銅加工皮蛋。昨天，國家食藥監(jiān)總局緊急通知，各地嚴查皮蛋生產企業(yè)和市售皮蛋，違法企業(yè)一律停產退市；含重金屬超標的問題皮蛋一律下架、停售、召回。

5月6日、8日、31日，國務院三次常務會議上，李克強都講到食品安全問題，并明確建立最嚴格的食品藥品安全監(jiān)管制度。

食品違法懲處力度不夠

近日，在“建立最嚴格的食品藥品安全監(jiān)管法律制度研討會”上，國家食藥監(jiān)總局副局長劉佩智介紹，現(xiàn)行《食品安全法》，基層執(zhí)法部門和社會反映比較強烈的，是對食品違法行為的懲處力度不夠。此外，對網售網購食品等新的流通模式，現(xiàn)行《食品安全法》也存在監(jiān)管空白。

此外，2009年6月頒布實施的我國首部《食品安全法》，確立了食品從農田到餐桌的分段監(jiān)管模式。然而現(xiàn)實中，“分段監(jiān)管”演變成在食品許可和標準訂立時“多頭管理”，對食品安全事件“誰都不管”，備受公眾質疑。

召開研討會征修法意見

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