近日,鮑魚、扇貝、肉蟹……這些海鮮“貴族”的價格越來越“親民”。相比春節時,其價格已“攔腰斬”,與去年同期相比,同樣下降不少。春節時,賣到120元/斤的鮑魚,現在僅售約60元/斤,去年同期約80元/斤。
成都市水產行業協會會長青南春表示,除了受目前淡季因素影響外,海鮮價格越來越“親民”的主要原因是中高端餐飲、酒店消費銳減。
市場:鮑魚低至2元/只
“酒店里幾十上百元一只的鮑魚,現在兩三元就能買回家自己做。”市民曹女士發現,以前的海鮮“貴族”,現在價格越來越“親民”了。昨日中午,成都商報記者來到成都青石橋水產市場,以消費者身份打探了一番。記者見到,這里分布著多家海鮮店,售賣鮑魚、扇貝、肉蟹等海鮮產品,偌大的水產市場,顯得人跡寥寥。
“15只一斤規格的,60元一斤,價格比春節降了一半。”在一家海鮮行里,萬女士指著盆里不同規格的鮑魚介紹道,她店里的鮑魚產自大連,20只一斤規格、較小的鮑魚,價格更便宜一些,約50元一斤。“今年春節時,這些鮑魚能賣上120元一斤。”她說,去年同期,這些鮑魚也能賣到80元左右一斤。“今年價格降了不少,還是賣不出去。”
“現在行情差,是有史以來的最低價。”另一家海鮮店主張先生感嘆道,今年上半年,鮑魚價格一路下滑,從120元/斤、100元/斤,到4、5月份,降到80元/斤左右,再到目前60元/斤。
徐先生店里的鮑魚價格更低,產自福建,“20只一斤規格的,能賣到40元/斤。”如此算下來,一只鮑魚僅賣2元。
除了鮑魚,扇貝、肉蟹等價格也下滑不少。萬女士門口還擺放著兩大籮筐扇貝,“20元一斤,去年這個時候賣25元一斤。”主營肉蟹的陳先生同樣表示,現在賣25元一斤的肉蟹,春節時賣上80元一斤,降了近70%。
業內:中高端酒店消費不給力
“酒店要得少了,一般老百姓又吃得少。”陳先生望著店內一大籃肉蟹,向記者訴苦,現在銷量比去年同期少了一半左右。
來源:成都商報
以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。