據上海媒體透露，近日，上海市食品安全辦會同市政府新聞辦舉行新聞通氣會，鼓勵更多市民以及行業中的“深喉”能夠提供線索，并考慮采取措施特別鼓勵市民進行隱名舉報。

上海市食安辦副主任顧振華透露，去年食安辦對舉報者給予最高20萬元的舉報獎勵，今年小額舉報獎勵占了大多數。到目前為止，今年核發的最大獎勵額度在四位數，報料人來自企業“深喉”。

“深喉”原指在美國“水門事件”中為記者提供重要資料的線人。正是這些線人捅開了“水門事件”的內幕，導致當時的美國總統尼克松辭職下臺。事后，《華盛頓郵報》的總編輯西蒙斯引用了當時一部知名色情電影《深喉》的片名，作為線人的化名。

如今的“深喉”一詞經過無數文章、書籍、電影和互聯網不斷報道、描繪，帶有極其神秘的色彩。那么鼓勵“深喉”作為食品安全的監督員，在國際上是否也有同樣的做法、效果又如何呢？

我們先來看日本。全球華語廣播網日本觀察員黃學清說，日本這樣的“深喉”很多。

黃學清：日本有食品安全保障機構設立的食品安全委員會，還有各種相關的法律法規，其中就有2006年開始實施的保護內部告發者的公益告發者保護法，從這個法律實施開始的5年中，對食品的標識和事物不符的內部告發就有63件，揭發出來的食品偽造、偽裝的事件幾乎全部來自于內部告發。

但是，秘密告發也同樣會帶給“深喉”沉重的壓力，很多“深喉”并不像媒體所報道的那樣，成為英雄。

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