廣東佛山配“身份證”的水產(chǎn)品將逐漸增多。佛山水產(chǎn)品標識準入制度自5月1日開始試點,凡進入試點市場的水產(chǎn)需有“身份證”,即追溯碼。昨日,市農(nóng)業(yè)局表示,將進一步擴大試點范圍,新增五海水產(chǎn)、弘順魚場等7家企業(yè),將試點范圍增加至11個。截至目前,佛山已編發(fā)錄入追溯碼4463戶。
成效 覆蓋全市“三魚”80%流通量
為保證水產(chǎn)品質(zhì)量安全,防止部分養(yǎng)殖戶添孔雀石綠等違禁藥物,佛山市從5月1日起試行了水產(chǎn)品產(chǎn)地標識準入制度,凡進入4個試點市場的桂花魚、黃骨魚、生魚必須有可溯源的“通行證”。
昨日,市農(nóng)業(yè)局漁業(yè)科表示,將在原來4個市場的基礎(chǔ)上,將試點范圍擴大,新增水產(chǎn)物流企業(yè)7家。漁業(yè)科科長梁成堅表示,這7家企業(yè)生產(chǎn)的桂花魚、黃骨魚、生魚占佛山市場流通量的80%。據(jù)了解,2012年佛山的淡水魚總產(chǎn)量約57萬噸,其中的產(chǎn)量為4 .2萬噸,生魚5.7萬噸,黃骨魚1.56萬噸。
難題 有散養(yǎng)戶把魚運往廣州
梁成堅表示,試點實行一個月以來,也遇到一些困難,比如下面基層對試點工作不夠重視;養(yǎng)殖戶分散,指導(dǎo)服務(wù)未完全到位;另外,個別養(yǎng)殖戶和“魚中介”認為添加標識比較麻煩、怕承擔(dān)質(zhì)量安全風(fēng)險,因此對標識市場準入制度有抵觸情緒。“有些散養(yǎng)戶就會覺得,既然魚進這個市場需要通行證,那我干脆就不進這個市場,去別的市場好了。”梁成堅說,例如南海的環(huán)球水產(chǎn)品市場,因為距離廣州黃沙水產(chǎn)品市場近,因此實行產(chǎn)地標識準入制度后,也有一些經(jīng)營戶將魚運往廣州的分店銷售。“因此要繼續(xù)擴大試點范圍,這樣對企業(yè)和市場都比較公平,也希望廣州能盡快建立相應(yīng)的制度。”
據(jù)統(tǒng)計,目前,經(jīng)過一個多月的試行,全市共編發(fā)錄入追溯碼4463戶,其中:禪城區(qū)2戶,南海區(qū)2336戶,順德區(qū)776戶,高明區(qū)395戶,三水區(qū)954戶。(郭文杰)
來源:中國水產(chǎn)信息網(wǎng)
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