貝類水產(chǎn)品重金屬超標嚴重，令人觸目驚心。專家表示，這是因海水受污染嚴重導致。

驚心！深圳市售貝類抽檢七成鎘超標

其中帶子、扇貝、元貝超標最嚴重，最高超10倍；市民食品攝入鉛含量未超標

美國一份關于“紐約健康和營養(yǎng)檢測調(diào)查報告”顯示，來自中國內(nèi)地的移民血液中鉛、鎘、汞等重金屬含量高于來自其他亞洲地區(qū)的移民，鉛比其他亞洲新移民高出44%，報告稱可能與亞洲人飲食有關。深圳人體內(nèi)的重金屬含量到底如何？據(jù)市疾控中心2012年所做的監(jiān)測顯示，深圳人每天從食品中攝入鉛含量未超標，但值得關注的是，深圳市售貝類水產(chǎn)品鎘超標嚴重，尤其是帶子、元貝、扇貝等市民常見的水產(chǎn)品，鎘含量抽檢約七成不合格。

抽檢

平均合格率為32%

在21類受監(jiān)測的食品中，水產(chǎn)品中的貝類食品重金屬超標較為嚴重，抽檢的69份樣品中，僅有22份鎘含量檢測合格，平均合格率為32%。包括帶子、扇貝、元貝、毛蚶、生蠔、花甲、沙白、圣子、鮑魚、文蛤等貝類水產(chǎn)品均有鎘超標樣品，唯有青口、象拔蚌、血蚶這3類抽檢樣品全部合格。

65份

除了糧食，檢出鎘超標的食品包括58份水產(chǎn)品、1份調(diào)味品和1份蛋及蛋類制品，鉛超標的食品包括2份面制品、2份調(diào)味品及1份蛋及蛋類制品。所有食品砷和汞檢測均未超標。

糧食水產(chǎn)品檢出鉛鎘

今年5月，廣東省抽檢的20批次大米中，深圳有6批次大米檢出鎘超標。而2012年深圳市食品安全風險監(jiān)測結(jié)果顯示，深圳抽檢的427份糧食類樣品中，有1份檢出鉛超標、4份鎘超標。

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