(記者趙威)三年來，我省平均每年注銷579張食品生產(chǎn)許可證。

其中，被注銷“準生證”的食品類別主要涉及膨化食品、水產(chǎn)品、大米和調(diào)味料等。

被注銷“準生證”企業(yè)多分布在城鄉(xiāng)接合部

近日，省質(zhì)監(jiān)局發(fā)布了關(guān)于注銷食品生產(chǎn)許可證的公告，對外通報了我省食品“準生證”注銷情況。

2010年1月1日至2012年12月31日，我省共注銷了1578家企業(yè)1737張食品生產(chǎn)許可證，被注銷企業(yè)大多分布在城鄉(xiāng)接合部地區(qū)，這些企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模并不大，涉及的食品類別主要為：膨化食品、水產(chǎn)品、調(diào)味料和大米等。

其中，沈陽有220余張食品生產(chǎn)許可證被注銷，被“注銷”食品類別近三成為膨化食品。

沈陽一家食品企業(yè)負責人曾向記者表示，過去在城鄉(xiāng)接合部區(qū)域內(nèi)搞一個無證的食品加工點，租房和開工成本相當?shù)?，生產(chǎn)設備和生產(chǎn)原料極其廉價，不僅有“工廠”，而且有市場。

在其看來，近年來，分布在城鄉(xiāng)接合部的作坊式小食品企業(yè)數(shù)量明顯減少，企業(yè)逐漸向規(guī)?；l(fā)展，此次食品“準生證”注銷動態(tài)變化，折射出食品行業(yè)正逐步走向規(guī)范。

沒了“準生證”再生產(chǎn)則屬無證經(jīng)營

記者了解到，本次被實施注銷的食品生產(chǎn)許可證主要是由于企業(yè)期滿未申請換證、企業(yè)停產(chǎn)或不再生產(chǎn)該類食品等原因被注銷，食品生產(chǎn)企業(yè)被注銷的證書和食品生產(chǎn)許可證編號不得使用。

省質(zhì)監(jiān)局相關(guān)負責人表示，食品企業(yè)的食品生產(chǎn)許可證被注銷，意味著被注銷的食品品種停產(chǎn)了，企業(yè)如果擁有其他食品的“準生證”，在條件允許的情況下，還可以生產(chǎn)其他品種的食品。

質(zhì)監(jiān)部門提醒，企業(yè)如果繼續(xù)生產(chǎn)被注銷了食品生產(chǎn)許可證的食品，則屬于無證經(jīng)營，消費者發(fā)現(xiàn)可以撥打12365向質(zhì)監(jiān)部門舉報。

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編織食品安全監(jiān)管網(wǎng)觸角延伸至基層

近年來，經(jīng)過多部門的協(xié)同努力，一張涵蓋了多個層級、覆蓋全省、同步發(fā)揮作用的食品安全監(jiān)管網(wǎng)正在我省形成。

據(jù)了解，在這張食品安全監(jiān)管網(wǎng)中，我省將最基層的“村民組(居民小區(qū))”這一層級納入進來，并在這個最小單元里專設“望員”，拓寬監(jiān)管部門的視線范圍，將食品安全監(jiān)管觸角延伸至基層。

目前，涵蓋了村民組(居民小區(qū))、村(社區(qū))、鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、街道)、縣(市)區(qū)、市的5個層級的食品安全監(jiān)管網(wǎng)正日臻完善。

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