據報道，從今年九月起，新北市中小學營養午餐每周至少可以吃一頓有機蔬菜，預計將吃掉臺灣六成有機蔬菜。新北市長朱立倫今天上午前往臺灣第一座全廠有機、把關有機蔬菜最后一道程序的截切廠，了解作業情形，強調要建立食品履歷標章制度，確保食品安全。

朱立倫強調，他已向臺北市長郝龍斌建議雙北市一起來，這樣可以激勵臺灣有機農業發展。

新北市政府為了供應有機蔬菜營養午餐，特別責成新北市農產運銷公司作為交易平臺，輔導兩家業者成立“全廠有機”蔬菜截切廠，每條作業輸送線斥資約1千萬元新臺幣，目前有3條，落實契作生產，從6家有機蔬菜源頭供應所需，經逐一進行有機確認檢測后，進行洗滌、截切，再送各中央廚房，提供各校營養午餐所需。

朱立倫說，今年過了暑假以后，新學期開始，全市學生都可以每周吃一次有機蔬菜，一周就會有34.6公噸的有機蔬菜出貨，占全臺60%，是臺灣最大的消費地。他也和郝龍斌說過，臺北市一起來，這樣子就可以提升臺灣有機農業的普及率，市府補助今年下半年約新臺幣5900萬元、明年一整年1億元。

朱立倫表示，這樣一方面讓孩子學習珍惜有機蔬菜，另一方面也輔導產銷運輸到今天參觀的全臺灣第一家有機蔬菜的截切廠，不但提供服務給新北市學童食用，希望未來擴大包括周邊縣市大家都可以來食用，另一方面也鼓勵農民栽種有機蔬菜。

朱立倫提醒，最近由于食品安全問題，全民都非常重視，我們非常支持生產履歷，就像這里生產的每一箱有機蔬菜來自哪里，哪一個廠商負責，中間截切的過程，有效的日期等等，只有透過這樣完整的生產履歷，才能讓大家吃得安心。（紫夏）

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