連日來的高溫天氣讓人們大嘆燥熱難當,好不容易盼來一場雨,也沒感受到有轉涼的意思,夏日炎炎似火燒的焦慮繼續彌漫。然而,這卻正好為消暑飲料催生出一場“清涼經濟風暴”,將飲料銷售推進了一年中最火爆的狂歡季。
可是,站在琳瑯滿目的貨架前,面對嚴重同質化的產品,消費者卻躊躇不知該如何選擇。業內人士指出,產品創新必須跳出“模仿秀”,用心了解消費者需求才能做出有生命力的好產品。
◇走訪超市飲料區補貨忙
前天晚上,記者在某大型超市走訪時見到,飲料區內長長的幾排貨架擺滿了各式飲品,大有一眼望不到頭之感。可樂、涼茶、茶飲料、能量飲料等不少品種都因消費者大量購買而呈現“空檔”趨勢,特別是接近收銀臺的冰箱,里面僅剩下幾瓶可樂橫七豎八歪倒在內。
黃色的促銷標簽隨處可見:屈臣氏蒸餾水1500ml原價6.20元,現價5.50元;加多寶涼茶500ml促銷價4.50元;農夫山泉東方樹葉茶飲料480ml原價2.90元,現價2.70元;康師傅冰紅茶250ml原價1.20元,現價1.00元;立頓檸檬茶450ml原價3.00元,現價2.80元;可口可樂易拉罐330ml促銷價2.10元;王老吉涼茶利樂包原價2.00元,現價1.80元……市民陳先生在推車里放進2箱瓶裝水,他說:“天熱肯定喝水多了,總覺得口渴,準備一箱放在家里,一箱放在車上。”
超市飲料區理貨員李女士搬著梯子上上下下地忙著補貨。“天氣熱啊,買飲料的就多了,一天到晚不停要補貨,忙不過來了,你看看,還有好多缺著。”
◇市場高溫催生飲料狂歡季
記者了解到,今年自進入6月以來,飲料銷售出現“井噴”,雖然目前還沒有具體統計,但比起5月份增長非常明顯。
今年天氣無常,6月之前廣東雨水不斷,對飲料消費有一定的抑制,但進入6月天氣卻一下子熱得“失控”,于是飲料消費也出現了先抑后揚的走勢。
來源:南方日報
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