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江蘇農民自辦龍蝦節“養生龍蝦”南京正式出爐

2024-05-04 11:50:24 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:5897 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

6月29日,首屆“六合河王養生龍蝦品嘗及推薦會”在江蘇省南京市六合河王龍蝦專業合作社舉行,來自江蘇省以及南京農業、水產等部門領導、全省部份水產養殖合作社理事長和江蘇新聞媒體近100人參加了會。本次龍蝦品嘗及推薦會由江蘇省漁業協會指導,南京市六合河王龍蝦專業合作社和南京瑞真堂醫藥保健有限公司共同承辦。

會上,首先由南京市六合河王龍蝦專業合作社理事長張天祥致詞,南京瑞真堂醫藥保健有限公司毛俊同教授介紹“六合河王養生龍蝦”品牌,江蘇省漁業協會會長宋家新、南京市六合區農業局副局長陳玉文等領導分別發了言。會上還舉行雙方承辦方合作簽字儀式

六合河王龍蝦專業合作社,是國家農業部水產健康養殖示范場。當初由龍蝦養殖專業戶、理事長張天祥帶領12戶龍蝦養殖戶發起的。目前,己發展社員近150戶,養殖水面近3000多畝。

為了進一步對河王龍蝦進行深加工,努力打造合作社品牌,帶動農民增收致富。早在去年,農業部《中國漁業報》江蘇采編負責人竺寶林就多次邀請南京瑞真堂醫藥保健有限公司專家對河王龍蝦專業合作社養殖的龍蝦進行實地調研,南京瑞真堂醫藥保健有限公司專家,南京中醫藥大學教授毛俊同是江蘇盱眙龍蝦十三香調料專家組專家,他在調研后表示為了更加科學合理的運用中藥材,讓食用龍蝦的人們更加安全,更加健康,他將按照中醫理論對河王龍蝦調料進行科學研究并與合作社合作。此次出爐的六合河王養生龍蝦是毛俊同教授根據河王龍蝦特點,分別配制出麻辣型、濃香型、滋補型等多種類型養生龍蝦,使河王養生龍蝦既具有較高的營養價值,又可防病治病、保健強身、養顏抗衰,延年益壽等作用。

江蘇省和南京市新四軍研究會、南京市農業委員會、南京市淡水科技研究所、六合區委農工辦、六合區農業局以及六合區馬鞍街道辦事處 等部門領導參加了當天的會。

農業部<<中國漁業報>;>;竺寶林主持會

(竺寶林)

來源:中國水產信息網

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