“烈日炎炎,想煲一份養(yǎng)顏去火的冬瓜排骨湯沒那么便宜了”,原來市物價局公布最新居民食品零售價格監(jiān)測情況顯示,魚肉價格小漲,排骨漲幅最高,達(dá)2.79%。肋條肉漲幅0.24%、牛腩漲幅0.75%。
同樣是蛋白質(zhì)的重要營養(yǎng)供給品,生雞蛋受禽流感余波的影響,由原來的每斤4.81元降到4.71元,跌幅高達(dá)2.08%。其他肉類與上期基本持平。
生鮮魚類產(chǎn)品也小幅漲0.06%,河蝦漲勢最旺,高達(dá)2.44%,由每斤40.9元漲到41.9元,而鯽魚跌幅最高,達(dá)到5.57%。
另一方面,由于天氣狀況良好,蔬菜供應(yīng)充足,蔬菜平均降價0.95%,苦瓜、土豆、白莧菜等跌幅均在10%以上。其中土豆跌幅18.01%。
雖然,大部分蔬菜價格下跌,但是西洋菜、大白菜、生菜、萵筍、本地菜心等蔬菜價格卻在上漲。尤其是菠菜漲幅高達(dá)19.03%,而西洋菜的漲幅也高達(dá)16.67%,看來炎熱天氣里綠葉蔬菜挑選起來還是有技巧的。
來源:食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
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