今年，合肥首次在“伏缺期”引進種植了特種蔬菜，品種包括黃秋葵、雪櫻子等，目前已經陸續上市。

肥西縣花崗鎮汪堰村農戶陳躍芳的農田里，黃秋葵已經可以采摘，目前，每天能夠上市50斤左右。黃秋葵采摘期長，可收獲至9月份。

據業內人士介紹，每年的七八月份是蔬菜伏缺期，此階段蔬菜換茬，品種少價格高。今年是合肥市種植“伏缺菜”面積最大的一年，已達8000多畝。目前除黃秋葵外，空心菜、韭菜、菠菜、莧菜等常見蔬菜品種的頭茬也已上市。

以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。