7月3日下午，農業部和中國科協主辦“再論轉基因”在線訪談，來自中國農業大學、農業部科技發展中心、中國農科院的三位專家對公眾關心的轉基因大豆等問題解疑釋惑，認為轉基因農產品是科學進步的產物，公眾不必談轉基因色變。

這三位專家在訪談中表示，中國對轉基因食品的進口有嚴格把關，發展轉基因農業，需要做到三點：一是負責任的研發，二是規范嚴格的監管，三是提升公眾認知能力，只有這樣，才能確保食品安全和農業經濟的發展。

中國工程院院士、國家玉米改良中心專家、中國農業大學教授戴景瑞介紹，凡是通過政府安全程序審批公開發放的轉基因農產品，都是經過嚴格的科學實驗，并且已在國際上大面積推廣種植，因此是安全的。中國每年進口的大豆也都經過轉基因農產品安全審查，而且主要用于榨油和作飼料，“這么多年了，一直沒有發生任何問題”。

他舉例指出，在轉基因抗蟲玉米中，有一個基因編碼的蛋白，通過在鱗翅目蟲子的胃里起作用，專門殺鉆心蟲，不會影響別的非目標蟲子，更不會傷害到人。這樣的轉基因玉米作為食用農產品，也是安全的。

針對公開轉基因產品評估審批過程，農業部科技發展中心轉基因安全管理處處長李寧解釋稱，農業部就轉基因農產品進口審查，一直按《政府信息公開條例》和《農業部信息公開規定》的要求，在農業部網站及時公布發放轉基因安全證書的審批清單，包括項目名稱、項目編號、研發單位、有效期等。

同時，農業部正在加大政務信息公開的力度。目前，參與安全評審的轉基因生物安全委員會的委員名單、工作規則、轉基因行政審批規范等，都已在農業部網站轉基因“權威關注”等欄目公開。

關于“美國人不吃轉基因大豆”的說法，李寧援引一位中美生物技術工作組美方官員的話稱：“美國人吃的食品中，70%有轉基因成份，而大豆和玉米是食品的原料，轉基因作物事實上早已進入美國人的日常生活了。”

有科學家研究認為，目前沒有科學證據證明轉基因食品對消費者造成健康危害，但公眾對此提出質疑。中國農科院副研究員金蕪軍認為，科學家的研究是秉持嚴謹和負責的態度，從營養學、毒理學、過敏性等方面做出評價。

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