西寧是全省最大的農(nóng)畜產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)和物流交易中心，省內(nèi)其他各地的絕大多數(shù)農(nóng)畜產(chǎn)品進(jìn)入西寧消費(fèi)市場(chǎng)或從西寧銷往省內(nèi)外。西寧“菜籃子”穩(wěn)定供給不僅關(guān)系到本地居民的日常生活，也對(duì)全省城鄉(xiāng)居民的生產(chǎn)和生活有著巨大影響，抓好西寧“菜籃子”工程建設(shè)具有舉足輕重的意義。日前，西寧市制定《西寧市“菜籃子”工程提質(zhì)增效2013-2015行動(dòng)方案》(以下簡(jiǎn)稱《方案》)，7月3日，《方案》通過西寧市政府第19次常務(wù)會(huì)審議。

種好“菜園子”保障“菜籃子”

2013年到2015年，西寧市將加大露地蔬菜基地建設(shè)、加大設(shè)施溫棚建設(shè)，建立飛地蔬菜生產(chǎn)基地、加強(qiáng)養(yǎng)殖基地建設(shè)、鼓勵(lì)發(fā)展小規(guī)模家庭牧場(chǎng)、實(shí)施草畜聯(lián)動(dòng)戰(zhàn)略等措施，重點(diǎn)扶持建設(shè)一批有實(shí)力、帶動(dòng)能力強(qiáng)的農(nóng)業(yè)企業(yè)、專業(yè)合作社、生產(chǎn)大戶，每年扶持建設(shè)一批露地蔬菜標(biāo)準(zhǔn)園，改造一批舊溫棚，加大冬暖式溫棚建設(shè)力度，到2015年，蔬菜年均自給率將達(dá)到65%。

到2015年，建成500畝以上規(guī)模生產(chǎn)基地50個(gè)，提升改造舊溫棚5000棟，新建暖冬式溫棚7500棟，在四川德陽建1萬畝西寧專供蔬菜基地，建設(shè)畜棚1.2萬棟，建設(shè)肉牛羊、生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))各100個(gè)，全市肉牛存欄量達(dá)18萬頭，生豬存欄量達(dá)55萬頭，建設(shè)奶牛、家禽規(guī)模化養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))各40個(gè)。同時(shí)，將培育和扶持水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。

建立產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯機(jī)制

“菜籃子”的產(chǎn)量提高了，質(zhì)量也不容忽視。西寧市將健全和完善市、縣(區(qū))、鄉(xiāng)(鎮(zhèn))三級(jí)質(zhì)量安全監(jiān)管體系，在主要生產(chǎn)基地建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)點(diǎn)，構(gòu)建基地-縣-市質(zhì)量安全檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)。將加大“無公害、綠色、有機(jī)”和地理標(biāo)志農(nóng)畜產(chǎn)品認(rèn)證，支持地方特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地保護(hù)。將構(gòu)建動(dòng)植物疾病控制體系、動(dòng)植物防疫病屏障體系、動(dòng)植物疫情監(jiān)測(cè)體系、動(dòng)植物標(biāo)志及疫病可追溯體系和重大動(dòng)植物疫病應(yīng)急反應(yīng)體系，實(shí)行主要“菜籃子”產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入和產(chǎn)地準(zhǔn)出制度，建立“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯機(jī)制，提高科技應(yīng)用水平。

力爭(zhēng)到2015年，新增無公害農(nóng)產(chǎn)品12個(gè)，新增綠色食品10個(gè)，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證取得突破。全市“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量安全抽檢合格率將穩(wěn)定在96%以上。

完善市場(chǎng)流通網(wǎng)絡(luò)

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