46歲高齡的“木乃伊雞爪”被查獲的新聞遭網友神吐槽。這些的雞爪經走私、解凍、加工、包裝,搖身一變為超市貨架上的光鮮食品。同時,國人的需求量上升也被認為是刺激“60后”雞爪重生的深層原因。
“46歲雞爪”走私入境上了桌
據新華社報道近日記者發現,廣西、浙江一帶袋裝雞爪有可能是來自異國他鄉的“毒藥”,甚至有的已經有幾十年“高齡”。廣西防城港市公安局治安支隊副支隊長李劍敏說,不法分子用過氧化氫等漂白劑浸泡,“可殺菌延長保質期,去除表面的污漬,讓雞爪顯得又白又大。”
今年5月,南寧市警方曾在一窩點繳獲20多噸假冒偽劣鳳爪成品及雞爪、牛百葉、牛黃喉等走私原材料。而在這一窩點的冷藏庫里,民警發現其中一些原材料(雞爪)包裝袋上印制的包裝日期竟然是三四十年前,其中“資歷”最老的雞爪,包裝日期顯示封存于1967年。
李劍敏說,走私入境的凍品往往含有大量細菌和污血,不法分子用過氧化氫等漂白劑浸泡,“一則殺菌延長保質期,二則可以去除表面的污漬,讓雞爪顯得又白又大。”據被抓獲的犯罪嫌疑人交代,如此泡制,通常1公斤雞爪可以泡出超過1.5公斤雞爪。
用過氧化氫浸泡雞爪并不是防城港一地的“專利”。今年5月,南寧市警方曾在一窩點繳獲20多噸假冒偽劣鳳爪成品及雞爪、牛百葉、牛黃喉等走私原材料。而在這一窩點的冷藏庫里,民警發現其中一些原材料(雞爪)包裝袋上印制的包裝日期竟然是三四十年前,其中“資歷”最老的雞爪,包裝日期顯示封存于1967年。據公安機關介紹,如此“炮制”走私凍品暴利驚人。一噸冷凍走私雞爪的進貨價僅為4000~5000元,經過解凍、加工、包裝后,一噸售價高達2萬元。
“木乃伊雞爪”是對腸胃的謀殺(圖)
來源:人民網
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