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北京懷柔區(qū)養(yǎng)殖虹鱒魚(yú) 覓得致富路

2024-05-04 13:12:55 來(lái)源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數(shù):4445 手機(jī)訪問(wèn) 使用手機(jī)“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

追夢(mèng)人 ??∮?,懷柔區(qū)勞模山莊總經(jīng)理

人物速寫(xiě) 全國(guó)勞模、全國(guó)“雙學(xué)雙比”先進(jìn)女能手、市“三八”紅旗獎(jiǎng)?wù)芦@得者

人物夢(mèng)想 做成民俗接待模范,帶動(dòng)鄉(xiāng)親們發(fā)展民俗游致富

說(shuō)到去懷柔郊游,吃虹鱒魚(yú)絕對(duì)是大多數(shù)游客的首選。但可能很多人不知道,這生吃和燒烤虹鱒魚(yú)的做法,是從懷柔大山里一位農(nóng)嫂那兒傳播開(kāi)來(lái)的。這位農(nóng)嫂靠著自己的勤勞智慧,養(yǎng)殖虹鱒魚(yú),發(fā)展民俗游致富,不僅成為全國(guó)勞動(dòng)模范,更成為當(dāng)?shù)厝伺待R的致富模范,她就是常俊英。

在懷柔旅游人氣最旺的虹鱒魚(yú)一條溝里,??∮⒑退膭谀I角f名氣響當(dāng)當(dāng),無(wú)論從經(jīng)營(yíng)規(guī)模還是接待質(zhì)量上,都稱得上是當(dāng)?shù)孛袼捉哟摹褒堫^”。說(shuō)起勞模山莊這個(gè)名字,??∮⑵鸪踹€真有點(diǎn)糾結(jié),“打著勞模的旗號(hào),要是萬(wàn)一做不好,那可真是沒(méi)臉見(jiàn)鄉(xiāng)親們了。”正是因?yàn)檫@樣的想法,??∮⒃诮?jīng)營(yíng)上格外用心,事事都一定要做出典范來(lái)。

如今擁有上千萬(wàn)固定資產(chǎn)的優(yōu)秀女企業(yè)家曾經(jīng)也只是一個(gè)普通的農(nóng)嫂。“起初就是特別簡(jiǎn)單的一個(gè)致富夢(mèng),山里人想著能靠新機(jī)會(huì)改變生活,過(guò)得更好?!背?∮⒄f(shuō)的這個(gè)“新機(jī)會(huì)”是冷水養(yǎng)殖虹鱒魚(yú)。1992年,虹鱒魚(yú)還遠(yuǎn)沒(méi)有今天那么大的名氣,??∮⒑驼煞虮е囈辉嚨男膽B(tài),走上了最初的淘金路。

養(yǎng)殖虹鱒魚(yú)漸成規(guī)模后,把養(yǎng)殖和民俗接待掛起鉤來(lái)被常俊英視作是自己致富路上最重要的拐點(diǎn)?!坝幸淮?,農(nóng)家院里接待了一批外國(guó)客人,他們自己釣上魚(yú)來(lái),一半做生魚(yú)片,一半用來(lái)燒烤。我一看,這做法挺新鮮,吃起來(lái)味道也不賴。”打那時(shí)起,常俊英打起了民俗接待的招牌,給顧客推薦生吃和燒烤虹鱒魚(yú)。“咱自家養(yǎng)的魚(yú)自家接待就賣(mài)掉了,價(jià)格還高。”常俊英嘗到了發(fā)展民俗接待的甜頭。

如今,常俊英的民俗接待規(guī)模越做越大,勞模山莊已經(jīng)成為當(dāng)?shù)亟?jīng)營(yíng)規(guī)模最大的民俗度假村。但談及未來(lái)的發(fā)展,??∮s顯得有點(diǎn)“憂心忡忡”,“今年中央八項(xiàng)規(guī)定一出,機(jī)關(guān)團(tuán)隊(duì)來(lái)不夜谷旅游的客人減少了不少,這對(duì)大型度假村是個(gè)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。面對(duì)未來(lái),我覺(jué)得我們必須不斷提高對(duì)普通大眾的服務(wù)質(zhì)量和接待水平,才能在激烈的競(jìng)爭(zhēng)中贏得更大的市場(chǎng)?!边@段時(shí)間,??∮r(shí)常到外地考察學(xué)習(xí),不斷吸取其他地方的成功經(jīng)驗(yàn),“未來(lái)的路上,勞模山莊還要不斷為當(dāng)?shù)厝俗龀瞿7秮?lái)?!?/p> 來(lái)源:京郊日?qǐng)?bào)

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