(一)基本概況
本周內,河南萬邦國際市場蔬菜價格行情穩定,繼續波動下行。
近期葉菜類蔬菜價格出現比較明顯的波動,與河南地區的周初的降雨有著直接的關系,每次出現降雨,部分菜價就上漲幾日,隨后就是回落,并趨于穩定。此外萬邦市場蔬菜的來源地仍然處于轉換過程中,新老產地的蔬菜在轉換、銜接的過程中價格不時地出現一些波動是比較正常的現象。河南本地蔬菜已經開始集中上市,本地蔬菜上市品種不斷增多,上市量不斷增加,價格穩中有降。
(二)本周市場的熱點話題
1、 黃瓜
7月11日,河南萬邦國際市場黃瓜的批發價是1.0-1.3元/斤,7月5日的價格是0.9元/斤,周環比上漲27.78 %。去年同期的價格是0.5元/斤,同比上漲130%。
目前上市的黃瓜主要來自中牟本地區的大棚黃瓜,新鄉地區大棚黃瓜已經退市,同時中牟本地大棚黃瓜供應即將進入為期尾期,露地黃瓜還需要半個月左右的時間才能夠上市,供應出現青黃不接的現象。去年此時,露地黃瓜已經開始陸續上市,所以去年同期黃瓜的價格較低。
本周前期黃瓜價格上漲是因為降雨和連陰天,影響黃瓜的生長,本周黃瓜價格上漲同時,也和后續黃瓜上市量減少有關。市場的商戶認為,這種短缺的局面可能要持續1-2周的時間。
2、 香菜
7月11日,河南萬邦國際市場香菜的批發價是2.5-3.0元/斤,7月5日的價格是2.0-2.5元/斤,周環比上漲22.22%。
目前上市的香菜主要來自鄭州地區的蔬菜基地,香菜本身市場需求量少,種植面積相對其他葉菜類較少,價格亦相對較高。同時,由于受到降雨天氣影響,香菜種植地容易受到水淹,造成死苗,大量減產,市場商戶無法保證穩定收貨,保證市場供應,造成供不應求局面,香菜價格也是應聲上漲。
本周內下降的蔬菜品種
品種
來源:中國水果蔬菜網
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