7月15日，據甘肅省統計局公布，蘭州市區餐飲業出現了10年來首次負增長。主城區前五月餐飲業實現營業額4.58億元，同比下降16.8%，
今年初開始甘肅省的高端餐飲業不景氣狀況，到上半年結束時還在持續。今年2月以來，蘭州市區餐飲業營業額降幅每月都在20%以上，甚至還在逐月擴大，像昔日蘭州有名的高端餐飲開盛至尊、順峰餐飲、長江海鮮等都已停業。不過好在定位大眾的中低端餐飲，目前業績還基本持平。
記者了解到，在不景氣的大背景下，不僅一些高端知名餐飲關門，一些中端餐飲企業也通過暫停營業休整裝修的方式來“緩口氣”，而未來是否繼續營業，尚不太明朗。
來源：食品產業網
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