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國內液態奶普遍存在奶粉勾兌欺詐

2024-05-04 15:59:11 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數:3675 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

近日,有關報道國內液態奶普遍欺詐,60%由奶粉沖兌的新聞引起了社會廣泛關注。

有專家表示,鮮牛奶和純牛奶不得用奶粉沖兌,不得添加香精和添加劑。

有專家表示,60%由奶粉沖兌數據不對,份額應該沒有那么高。

也有專家表示,中國純牛奶曾經有過還原奶的現象,且最嚴重的時間是在2005年-2007年,但目前絕對不會像推論那樣嚴重。

近年來,我國進口奶粉數量逐年增加,2012年,我國進口奶粉60多萬噸,今年上半年我國進口奶粉47萬噸,估計全年會超過70萬噸。短短幾年間,進口的數量增長了近10倍。

目前,我國進口奶粉主要用于國產奶粉的加工、國外奶粉企業的加工、還有含乳飲料的加工,所以,數量非常龐大。按照奶粉和牛奶1∶8以及后來規定1∶8.5沖兌的比例,對于液態奶的產量影響非常大,也導致了我國這幾年液態奶發展迅猛。

關于,60%液態奶由奶粉沖兌的判定不準確的說法,本身不值得考究,關鍵是,液態奶用奶粉沖兌是否標注了“復原乳”,讓消費者明白消費。

來源:食品產業網

以上是網絡信息轉載,信息真實性自行斟酌。

 
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