"60%的液態奶都是由奶粉沖兌的？"近日，西部乳業發展協會執行副會長魏榮祿的一則爆料讓消費者再度對牛奶產生了懷疑，"我們的牛奶怎么了，還能不能喝？專家的說法可信嗎？"記者采訪多位專家得知，沖兌現象在業內應該存在，但比例絕對沒有這么高，60%的說法有點嘩眾取寵了。而中國乳制品工業協會則發聲明回應，純牛奶不允許使用奶粉沖兌。在這樣的事件中，消費者是最無辜的，他們對各種所謂的爆料又茫然無措了："還有什么奶可以喝嗎？"

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已退休，80歲魏榮祿被稱"晚節不保"

魏榮祿這兩天成了媒體追逐的對象。媒體在報道"液態奶"一事時都紛紛指出這一說法來自西南民族大學畜牧系教研室主任。昨天下午，記者致電西南民族大學得知，畜牧系早已經不存在了，現在該校生命科學與技術學院里面有相關專業。隨后記者致電該學院，工作人員稱，魏榮祿如今已經80歲，退休也20年了，其原來教學的內容為畜牧產品加工，在退休前是畜牧系教研室主任。記者致電該校離退休老干部處，也未能查到魏榮祿的聯系方式。

不過記者輾轉聯系到一位接近魏榮祿的人士，該人士表示，魏榮祿現在80歲了，這兩天媒體也在"瘋狂"找他，他根本不會接陌生電話的。該人士對魏榮祿所謂的爆料有點吃驚，"我有點不相信是從他口中所說的，有點嘩眾取寵了，年紀這么大了，有點晚節不保了。"

求證

有沖兌，

但遠沒有60%那么多

中商流通生產力促進中心乳業分析師宋亮認為，現在用奶粉來沖兌的現象的確存在，但是比例絕對沒60%有那么夸張。"現在沖兌都是進口奶粉，你用國產奶粉來沖兌，簡直是多此一舉。"他給記者算了一筆賬：液態奶分為三類，有白奶、調味奶、酸奶，白奶又分鮮牛奶和純牛奶，去年我國液體奶消費量達約2200萬噸，如果按照"60%以上的液態奶都是由奶粉沖兌而成的",那么超過1300萬噸液體奶都是由奶粉沖兌的，按照奶粉和牛奶一比八沖兌的比例，則必須用超過150萬噸奶粉來沖兌。根據統計，去年進口奶粉才57萬噸，這中間差距太大了，"即使這57萬噸進口奶粉全部用來沖兌，也只有400多萬噸。"

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