近日，廣州公安的微博上透露如果買(mǎi)鹽時(shí)看到鹽包裝側(cè)面是折痕，那這包鹽極有可能是假的。這條微博一出，引起了許多市民的擔(dān)憂(yōu)。為此，記者走訪(fǎng)本地市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，大型超市商場(chǎng)及部分便利店，都未發(fā)現(xiàn)包裝袋有與微博上包裝折痕相同的鹽。

本地走訪(fǎng)：本地市場(chǎng)未發(fā)現(xiàn)假鹽

近日，記者走訪(fǎng)了篆新綜合批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)的一些賣(mài)鹽的副食品店。在部分便利店中記者只看到了云南本地產(chǎn)的白象牌加碘精致食鹽。記者看到這些食鹽的包裝都較圓滑，包裝袋上的生產(chǎn)日期等字樣都十分的清晰。百家香便利店的老板告訴記者，他們的鹽都是從云南鹽化股份有限公司的代理商處進(jìn)貨的，都是通過(guò)正規(guī)渠道來(lái)的。

五華區(qū)副食品店的老板介紹說(shuō)："云南的鹽質(zhì)量都很好，我賣(mài)了10多年都沒(méi)有人來(lái)反映過(guò)買(mǎi)到假鹽的情況，市民對(duì)于本地產(chǎn)的鹽還是信得過(guò)的。"

隨后，記者又來(lái)到了沃爾瑪超市，在超市賣(mài)鹽的貨架旁邊看到了正在買(mǎi)鹽的李先生。李先生說(shuō)："外省的情況我不知道，但是云南的鹽質(zhì)量還是很好的，不會(huì)有什么問(wèn)題。"

記者實(shí)驗(yàn)：靠折痕判斷真假不太靠譜

記者在商店、超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看到的鹽的包裝都不是微博上和膨化食品一樣的鼓鼓的包裝，而是比較癟的，如果用手壓的話(huà)，包裝上就會(huì)出現(xiàn)折痕。記者從包括大型超市在內(nèi)的零售店購(gòu)買(mǎi)了多袋白象牌袋裝鹽，看到鹽袋上方縫合線(xiàn)的附近有個(gè)非常細(xì)微的小孔，用力壓下鹽袋就會(huì)癟下去。癟后的袋子上會(huì)出現(xiàn)折痕，每包出現(xiàn)折痕的情況不一樣。

云南鹽化市場(chǎng)部工作人員告訴記者，那個(gè)小孔是通氣孔，有孔才能通氣，裝箱時(shí)比較方便，只有加碘的鹽上才有這個(gè)孔；折痕是因?yàn)閿D壓造成的，大多數(shù)鹽的包裝應(yīng)該是圓滑的。

所以，光靠包裝袋上的折痕就判斷食鹽的真假是不太合理的。

此前工商檢查未發(fā)現(xiàn)問(wèn)題

記者看了超市貨架上所有鹽的包裝都是圓滑型的。超市的工作人員介紹，超市的鹽都是定點(diǎn)進(jìn)貨，從來(lái)沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)包裝側(cè)面有折痕的情況。除了超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，記者也走訪(fǎng)了部分便利店，發(fā)現(xiàn)這些店里賣(mài)的都是云南本地白象牌，從未賣(mài)過(guò)其他牌子的食鹽。

另外，記者從昆明市工商局了解到，工商部門(mén)此前也對(duì)鹽市場(chǎng)進(jìn)行過(guò)檢查，并未發(fā)現(xiàn)假鹽及其他問(wèn)題。

云南鹽化：本地市場(chǎng)上95%為白象牌

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