在今年前五個月，秘魯蝦出口價值5560萬美元，比去年同期（3890萬美元） 增長了43％。

據捕捉服務和出口商協會負責人蘇珊娜介紹，盡管面臨經濟問題，西班牙仍舊是秘魯蝦出口的第二大市場。

負責人強調，水產養殖在國內是最有前途的子行業，而蝦是其主要出口產品之一。

但是，為了維持國外出貨量的增加，蘇珊認為，由于稅收優惠只延長到2013年，所以有必要完善新型水產養殖業發展的法案。

同樣，秘魯各個生產商和企業應加強良好的養殖方式，因為只有這樣，才有可能保證國內養殖蝦的質量。

據安迪納機構報道，秘魯最大的adex水產養殖公司總經理也強調了要大力發展冷藏產品產業扶持。

在今年前五個月，去殼去尾巴的蝦出口量約70%，達到3900萬美元。其次是由整個冷凍蝦出口820萬美元;帶殼去尾巴蝦出口額也為820萬美元。

2013年1月和5月間，秘魯蝦被運到11個市場。位居首位的是美國，占總數的75％，并達到4160萬美元的收入。

排在第二位的是西班牙，購買價值610萬美元，然后是俄羅斯340萬美元。法國、日本、韓國、烏克蘭、厄瓜多爾、智利和意大利也是秘魯甲殼類動物出口的主要目的地。

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