歐洲鯰魚進口商十分擔心該行業(yè)的狀態(tài):歐盟消費需求下降及競爭過于激烈,在這樣的環(huán)境下,沒有幾個進口商可以賺到錢。
進口歐洲的魚片產品的質量也令人擔憂,零售商為賺取利潤,不得已在海產品品質上業(yè)妥協了。
一位西班牙鯰魚進口商說:“歐洲的鯰魚消費正在下降,人們越來越厭倦了低質的鯰魚。我們已經遭受了嚴重的成本溢出。人們正在尋找鯰魚的替代品,而不是僅僅是因為他們覺得無聊,鯰魚捕魚業(yè)在歐洲和西班牙的許多不同部分已經被傷害。”
最主要的傷害是由于價格低廉,因為野生捕撈已難以為繼,這歸咎于鯰魚在全世界范圍內的過度捕撈。而水產養(yǎng)殖鯰魚市場存在著為壓價而忽視健康問題的競爭。
該進口商補充說:“我認為這種負面宣傳已經持續(xù)了相當長的一段多年,一點一點地累積,而給公眾留下這樣的感覺'鯰魚?我聽說過一些它的事情,但不是很好的消息。我寧愿吃別的東西。”
歐盟統(tǒng)計局公布的數字顯示,歐盟前五個月進口鯰魚比2012年下跌超過五分之一(22%),至143,200噸,比2011年下降了12%。進口值分別下跌了24%至3.76億歐元,比2011年下降了2%。
來源:中國海洋食品網
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