“我和烤肉之間,只差一撮孜然;我和扇貝之間,只差一頭大蒜。”這句最近在南方廣為流傳的調侃高溫天氣的順口溜,如今在威海網友間也傳播開來。據有關部門統計的數據顯示,威海市區已連續3天出現32℃以上的高溫天氣,這對于全國聞名的避暑勝地、氣溫一般不會超過30℃的威海來說,絕對算得上高溫了。
受海洋資源減少,海魚價格昂貴的影響,最近一段時間以來,威海水產品批發市場上淡水魚成為了人們的“新寵兒”,銷量呈現穩步上升的趨勢。加之,目前主要消費品價格都呈持續上漲趨勢,同時高溫持續也使得水產品養殖、運輸、捕撈、人工、飼料等成本都在上升,在多重因素的影響下,淡水魚價格仍保持上升通道。目前威海水產品批發市場活鯉魚每公斤價格上漲至12-13元,比前期上漲8.7%;花鰱魚價格在16元左右,鯽魚價格上漲至22-24元,草魚每公斤價格高達18-19元。
受連日高溫天氣的影響,近期威海水產品批發市場貝類區域大部分品種的價格呈現上漲的態勢,其中:市場鳥貝肉價格由前期的每公斤36元上漲至40-44元,上漲幅度達16.7%;帶殼鳥貝價格由前期的每公斤8-10元上漲至10-12元,上漲幅度為22.2%;天鵝蛋肉價格由前期的每公斤26元上升至30-32元,上升幅度為19.2%。此外,受市場貨源偏緊的影響,倍受關注的統貨扇貝價格繼續高位穩定在每公斤8-9元。
來源:威海水產品市場
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