往年的此時(shí),因氣溫升高,又正值學(xué)校假期,豬肉及雞蛋的銷量會(huì)大減,價(jià)格一般也有所下降,然而今年南京的豬肉及雞蛋價(jià)格均有所上漲。
目前豬腿肉價(jià)格為12.5元/斤,精瘦肉的價(jià)格為13.5元/斤,均高于上個(gè)月。雞蛋則為4.7元/斤,高出上個(gè)月0.5元。
據(jù)物價(jià)局工作人員分析,豬肉價(jià)格逆市上漲的原因與高溫天氣有關(guān),持久的高溫致生豬養(yǎng)殖以及運(yùn)輸中的死亡率上升,而飼養(yǎng)及運(yùn)輸成本又有所增加。高溫天氣同樣使產(chǎn)蛋量大幅下降,供不應(yīng)求的情況上,肉蛋價(jià)格上漲不可避免。
來源:食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載,信息真實(shí)性自行斟酌。