"現在香蔥都要14元/公斤比春節期間的價格都貴."李大姐一直在府南農貿市場賣菜平時前來買菜的居民李大姐都會送幾棵香蔥."天氣太熱了香蔥的產量大量減少價格漲得厲害為了留住老顧客就算價格高還是要送給他們."李大姐無奈地說道.

昨天記者走訪了蔬菜批發市場蔬菜批發市場的成交量幾乎沒有變化受高溫天氣影響地菜產量減少地菜價格的持續攀升拉高了整個市場的菜價.

在蔬菜批發市場地菜交易區記者看到場區內空空如也只有幾個攤販在聊天.蔬菜批發市場工作人員曹小燕告訴記者由于高溫天旱地菜產量大量減少.曹小燕指著攤販運菜的三輪車說以前一車菜運過來起碼有七八筐現在只有三四筐不少地菜的畝產減少了三分之二.

據了解以往地菜日均交易量要占到總交易量的25%~30%左右最近連續的高溫天氣讓地菜交易量只占到了總成交量的15%日均交易量同比減少13.3%環比減少0.7%."地菜中葉類菜價格上漲最多."曹小燕說.在高溫期間青菜、生菜、雞毛菜、小茭菜價格分別陡漲61%、55%、43%、41%空心菜、地蒲、茄子、毛豆、莧菜、長豇豆、韭芽價格分別上漲28%、25%、19%、14%、14%、13%、5.8%.

受地菜產量減少的影響客菜的交易量在高溫期間增加了不少.據悉蔬菜批發市場客菜日均交易量同比增加了21.1%"本地的大白菜、早豐、黃瓜等斷檔后外地的蔬菜就大量進入."曹小燕說道.另外蔬菜市場有個調節機制本地菜少了外地市場會進行補充所以整體交易量與去年同期相比波動不大.

由于地菜部分品種的大幅上漲也拉動了客菜價格上升其中尖椒價格陡漲41%胡蘿卜、大白菜、洋蔥、早豐、苣筍、黃瓜價格分別上漲16%、10%、9.3%、8.7%、6.1%、5.7%.

曹小燕說"高溫天氣蔬菜爛得特別快近期蔬菜從產地運輸到嘉興損耗大增只能用冷藏車運輸."夏季蔬菜從產地到批發市場然后再從批發市場到零售終端其損耗相比秋冬季節要增加一兩成損耗增加菜價自然上漲.

業內人士強調批發市場的菜價每天因為行情不同漲跌體現比較明顯但是農貿市場內的菜價漲跌就相對滯后市民想要買到便宜菜恐怕還要等上一段時間.

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