據seafood 8月13日報道，因亞洲爆發的ems疾病和美國正處于暑期購買旺季，無論何種尺寸的蝦類產品在美國市場的售價均上浮了一美元。比如亞洲16/20去皮鳳尾蝦價格在7.05-8.05美元之間。

對于美國市場蝦價格增長，美國蝦商仍表示比較突然，但業內人士指出，亞洲市場蝦的供應緊張，尤其是泰國蝦的供應驟減，而全球市場對其的需求有增無減，蝦的市場價格增長是必然趨勢。業內人士表示，價格回落時間暫不好預測，不過，價格增長后對零售商和消費者的影響暫時也不明顯。業內人士希望今年下半年市場需求可以回落，促使價格增長可以放緩或保持平穩。

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