在市民的記憶中,6、7月份是地產(chǎn)水果飄香的季節(jié),油桃、水蜜桃、葡萄等地產(chǎn)早熟品種大規(guī)模上市。然而時值8月,記者對本地果品市場進行走訪后發(fā)現(xiàn),今年的地產(chǎn)水果似乎有些姍姍來遲。
在王家巷的一家水果超市,貨架上的水果品種眾多,外行人看來和往年沒什么不同。然而,正在挑選葡萄的市民嚴先生卻一眼道出了差別:“地產(chǎn)水果的品種少了。”他的這一說法得到了店主的證實。
雖然上市時間推遲了不少,但今年地產(chǎn)水果的口味卻很好。在朱方路的一家水果超市,店家陳女士告訴記者,最近這段時間總有顧客在買水果的時候反映,今年的桃子、葡萄特別甜,“還有人問是不是加了什么東西,讓我們有點哭笑不得。”
“入夏以來,鎮(zhèn)江光照足、雨水少,因此目前成熟的本地水果糖度比往年偏高。”據(jù)市園藝技術(shù)指導(dǎo)站研究員費憲進介紹,最近地產(chǎn)葡萄正處于著色、膨大期,高溫天一方面影響了果粒的生長,導(dǎo)致個頭偏小;但另一方面,充足的光照有利于糖分積累,“一般而言,只要能及時補水,高溫天氣對果農(nóng)而言是利好的。”
提及市面上的地產(chǎn)水果品種不如往年多時,費憲進解釋說,這是年初低溫天氣的“后遺癥”。據(jù)了解,地產(chǎn)水果分為早熟、中熟、晚熟三個階段,每年的5月底時,“金山早紅”等品種的地產(chǎn)油桃就該首先上市,然而在今年,直至6月中下旬市場上才逐漸看到地產(chǎn)油桃,至于“湖景蜜露”等地產(chǎn)水蜜桃,本該在8月份完成銷售,但今年8月初時還未完全成熟,上市時間不能確定。
“普遍推遲了半個月。”費憲進表示,今年春天的持續(xù)低溫,導(dǎo)致早熟品種果樹的發(fā)芽時間推遲,如此一來各方面的時間都要往后推。然而在他看來,前期的低溫,最近的高溫對水果生長來說也算是“風(fēng)調(diào)雨順”,“今年的天氣并不影響水果的產(chǎn)量和品質(zhì),因此從目前來看,價格并沒有下降。”(記者 李溟)
來源:中國江蘇網(wǎng)
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