作者：海安縣農業委員會水產技術推廣站 王羽

一、科學投喂，保持魚蝦蟹最佳生長速率。

1、合理投餌、防止魚蝦蟹饑餓

夏秋季變更期的氣溫高，魚蝦蟹攝食量大、生長快，飼料不足會嚴重影響魚蝦蟹的生長。因此既要防止其饑餓，又要防治投餌過量。選擇優質適口的飼料成為關鍵。示范戶、輻射戶可根據養殖魚蝦蟹的食性、個體大小、營養需求，選用合適粒徑的飼料，減少飼料損失。

2、增加投餌機數量，擴大投餌面積

單個塘口面積較大的池塘應適當增加投餌機數量，避免魚蝦蟹大量聚集在一處攝食；水深超過2米的池塘要減少投喂時間，一次投喂以20－30分鐘為宜。

3、堅持 “定質、定量、定時、定位”投喂，確保飼料質量。

為保證補充魚蝦蟹的維生素與微量元素，提高魚蝦蟹的抵抗力，餌料應以精料為主，青料為輔。精料有全價顆粒飼料、豆餅、菜餅、麥麩、米糠等，日投餌量為存塘魚重量的5％～8％、存塘蝦蟹的2%-3%。為提高餌料利用率，日投餌次數一般3次。餌料要求新鮮、無霉變、適口性好。精料要投在食場內，各種青料可投放在浮框內。夏季水溫高，氣候多變，為防止魚蝦蟹缺氧，早上、中午可適當多投，傍晚應少投。

4、高溫期控制大面積使用強氯精、漂白粉等藥物，可經常在食場周圍采取拋投二氧化氯片劑（最好施用泡騰片）、碘片等方法，防止病原菌感染。

二、調控水質，改善養殖環境。

夏季水溫高，魚蝦蟹的活動量大，生長快，攝食量也大，排泄物多，加之投餌、施肥量大，易引起魚蝦蟹缺氧，影響其快速生長。

1、合理施肥，確保魚蝦蟹適口餌料豐富

夏秋季變更期，水質變化快，控制施肥，確實需要肥水，應堅持少量多次的原則，施肥間隔期為5～7 天。施肥提倡使用魚蝦蟹專用肥水素等，當池水透明度過大、天氣正常時可適當多施；魚池渾濁、天氣異常時，應停止施肥，必要時全池潑灑小球藻液，并及時注水引進藻種。

2、注水調溫，保持魚蝦蟹生長最佳水溫

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