持續高溫影響

今年本地螃蟹很“受傷”

中秋佳節即將來臨，又到了螃蟹、月餅“鬧市場”的時節了。記者昨走訪市場發現，與月餅開始占據超市、商場顯要位置，吆喝聲漸起相比，“蟹寶寶”們的身影在市場上鮮有亮相。大街小巷中散落的各家蟹莊、蟹店基本處于閉店狀態，而即便開門迎客的，賣的也不是螃蟹而是各種土特產。

“今年螃蟹上市時間還早。”在揚子江路上的王鮮記蟹莊，工作人員告訴記者，目前螃蟹正在進行最后一次蛻殼，而往年這時候螃蟹的最后一次蛻殼已經基本完成，所以今年螃蟹的批量上市時間要相對遲一些。“現在可以說是螃蟹生長的最關鍵時刻，所以我直接‘駐扎’在高郵湖這邊的基地。”因為沒遇見王鮮記的負責人王俊，記者撥通了他的電話，王俊告訴記者，今年夏季氣溫太高，持續的高溫天氣對本地螃蟹的生長影響比較大，首先產量會受到一定的影響，其次大塊頭的螃蟹也不容易長成，這些都會對中秋螃蟹市場的格局產生影響。

興化巾蕩湖大閘蟹揚州直銷店負責人陸安國向記者介紹說，高溫環境下螃蟹也會“疰夏”，據他介紹，最適合螃蟹生長的水溫在27℃左右，而今年的高溫天氣下“高寶興”水域的水溫遠遠不止這么高，所以螃蟹今年過得也很“苦”，影響產量是肯定的。

螃蟹何時上市？

批量上市要等到下月中旬

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