8月21日，走進沂南縣縣城東南一處良種示范園的大棚，一排排掛滿了黃花、紅色果實，卻又酷似仙人掌的植物，讓記者以為走進了仙人掌種植園。

“這是火龍果，火龍果樹是仙人掌科三角柱狀的植物，所以看起來像是仙人掌。”大棚的主人姚祥美的介紹，讓記者這才發現，紅色的果實竟然是火龍果。

實際上，今年夏天，在臨沂市區部分超市內，不少市民購買火龍果時，就被告知“咱臨沂就能產火龍果”，多數市民當然不信商家的話。不過，8月21日，在沂南縣的兩處火龍果種植大棚內，記者親眼見到了這一原本生長在熱帶的植物。

更稀奇的是，沂南產的火龍果還是紅瓤的。“火龍果果肉顏色分為紅、白、黃三種，市場上賣的最多的是白肉火龍果，不過說到口感，還是紅色的好吃。”姚祥美說，她從2010年4月開始種植，不過真正大量種植還是從去年開始的。

在沂南，最早種植火龍果的是49歲的田偉。田偉第一次吃火龍果時，吃了一口后就扔了。“當時吃的是白瓤的，口感不好。2003年，我去南方玩，在一個種植園里吃了一次紅瓤火龍果，口感非常好。”田偉說，當聽說這種火龍果可以大棚種植時，他就產生了引進的想法。

“種火龍果比種菜簡單”

熱帶水果引進到北方種植能不能行？直到2005年引進時，田偉心里還是沒有底，抱著試試看的態度，他引進了果苗。而有著同樣擔心的其他種植戶心里也在打鼓。

沒想到是，他們的嘗試還真就成功了。2005年秋天，田偉種上了火龍果果苗，直到2008年，田偉的大棚內才結了3個火龍果，這讓他興奮不已。“那是第一次結果，雖然只有3個，但意味著熱帶的火龍果可以在北方種植。”田偉說。

8月21日，在姚祥美的兩個大棚內，她剛剛收完一茬火龍果，說起如何種植，她連稱“比種菜簡單多了”。“最重要的是冬季保溫，火龍果在北方種，最怕的就是凍，冬天要保持棚內氣溫在5℃以上。”姚祥美說。

“種植火龍果難度不大，確實比種菜簡單，我以前也沒有種過地。”田偉告訴記者，從種植開始，他一直在摸索，“保證溫度、肥料、水分適宜，化肥、農藥幾乎不用，施的是農家肥。”田偉說。

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