7月中旬至8月上旬，全國鯽魚價格上漲明顯，漲幅在1元/斤以上。
江蘇大豐、射陽地區塘口價格9兩10-11元/斤、8兩9.8元/斤、6-7兩8.5-9元/斤，5兩7.5元/斤。蘇中地區塘口價格8-9兩9.5元/斤、6-7兩8元/斤、5-6兩7.8元/斤。珠三角地區8兩6.5元/斤，1斤7元/斤。
由于去年魚價較好，舊魚存塘量少，今年5、6月份氣溫偏低，新魚尚未達到上市規格。目前江蘇地區鯽魚供應比較緊張，尤其是大規格鯽魚市場很少見，預計價格還將會稍有上漲。預計新魚將在8月底開始上市，到時可能會使市場價格穩定下來。
八月行情：鯽魚市場價格將保持高位
7月中旬，江蘇大豐、射陽鯽魚主養地區塘口價格9兩9.5元/斤，8兩8.8元/斤，6-7兩8.3-8.5元/斤。蘇中地區鯽魚塘口價格7兩8-8.5元/斤，6兩7.5-8元/斤，5兩7.7元/斤。珠三角地區塘口價格1斤左右鯽魚8元/斤，5-6兩6元/斤左右。
全國鯽魚養殖主要在江蘇，近幾年由于鯽魚大紅鰓和鰓出血發病嚴重，成魚上市減少，價格逐年攀升，養殖卻越來越困難。據了解，大豐、射陽地區今年鰓出血發病率在30%。
目前，鯽魚市場供應正處在青黃不接的時候，舊魚基本賣完，新魚尚未上市，預計月底之前鯽魚市場價格仍然堅挺，甚至還會小幅上漲。由于今年魚病依舊高發，長遠來看鯽魚價格會保持高位。
來源：水產前沿
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