第三季度，受天氣及水產品供應量的影響，北京錦繡大地市場水產品價格漲幅明顯。其中，市場占有率較大的鯉魚、草魚、鯽魚等淡水魚價格均出現不同程度上漲，據市場監測數據顯示：截止到八月下旬，市場占有率較大的鯉魚、草魚、鯽魚價格環比分別上漲17.02%、16.44%、12.50%。
據市場內商戶介紹， 今夏天氣炎熱雨量頗多，市場上水產品的價格一直伴有小幅波動，進入6月本地魚陸續上市，理應拉低淡水魚價格，但去年同期淡水魚價格驟降，養殖戶大多降低了養殖量，致使上市量明顯不足，部分草魚、鯽魚仍依靠湖北、江蘇等地供應，運輸成本增加促使價格開始上漲，對淡水魚整體行情有所影響。7、8兩月天氣炎熱，消費者購買及食用熱情降低，交易量大幅下降，但受供給量有限影響，價格依然堅挺。穩定的價格增強了養殖戶的信心，據了解7月魚苗投放期淡水魚的養殖量有所增加。
隨著天氣轉涼，各大中院校陸續開學，需求量必將上升，淡水魚的價格仍將有較大幅度上漲，而今年南方地區的反常天氣必將助推淡水魚價格的繼續走高，預計9月淡水魚價格仍將以上漲為主。
來源：北京錦繡大地市場
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