據統計，8月份安慶市蔬菜價格整體上漲。從8月30日的統計數據看，黃瓜、番茄、青椒的價格均為3元，茄子、土豆2.5元，韭菜4元，都比8月上旬有2成左右的漲幅。

市物價局分析，安慶前期受高溫干旱影響，本地蔬菜產量減少，批發市場的本地蔬菜日上市量比正常水平減少15-25萬斤。外地蔬菜成本較高，也推動了整體菜價。

隨著學校開學以及節日的到來，蔬菜需求量不斷擴大，如近期本地蔬菜供應量仍未達到一定數量，短期內菜價將很難回落。

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