目前，武漢市的氣溫已經下降不少。不過近期的葉菜價格卻依然高漲，與上個月相比漲幅還達五成。
據統計數據顯示，目前全國大部分地區蔬菜價格上漲明顯。目前武漢市葉菜價格幾乎均在5以上。平時最便宜的大白菜已經飆升到4元，像小白菜、竹葉菜、生菜等都在5左右，像萵筍葉子、莧菜等價格都在6元左右。
目前上市的速生菜是8月份播種，因干旱產量較少，每日的供貨量供不應求。當前高校開學對蔬菜的供求產生較大影響。據業內人士介紹，再過一周，山東等地的多種蔬菜將進入武漢市場，到時大白菜的價格可能會大幅下跌。而隨著天氣轉涼，本地蔬菜也將大量上市，預計中秋過后菜價有望穩步回落。
來源：食品產業網
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