作者:小編 編輯:中國中華廚具網(wǎng)來源:www.hoppecoke.com/file_ccjj
一是近年在國際藝壇大放異彩的藝術(shù)家李善單,一是臺灣歐式廚具的先驅(qū)者雅登企業(yè),在雅登創(chuàng)辦人曾明敬力邀下,李善單從藝術(shù)創(chuàng)作跨足工藝設(shè)計,賦予廚房新藝象、開啟廚藝設(shè)計的新紀(jì)元。
雅登企業(yè)多年來從新生活、食尚美學(xué)等概念、多角度切入,探究廚房發(fā)展新趨勢,發(fā)現(xiàn)藝術(shù)已成為歐洲廚具設(shè)計運用的焦點,使廚具不再限于烹煮收納,而是居宅空間中最亮眼的美學(xué)空間。基于如是理念,雅登創(chuàng)辦人曾明敬因而邀請李善單將其畫作《ss系列/事事皆圓滿》融入廚房視覺設(shè)計之中,打造出雅登四十周年經(jīng)典作品「璀璨四十」典藏工藝與藝術(shù)系列,運用藝術(shù)圖騰讓廚具不再只是廚具,而是能感受心靈平和的藝術(shù)展演。如此將藝術(shù)生活化的設(shè)計,也能讓使用者在烹調(diào)的同時,置身于藝術(shù)氛圍之中。
對于廚房空間,李教授自有見解:廚房是絕對獨裁又是施舍的矛盾之地,烹煮就像是作畫,不能接受外人的插手,這是自我存在的空間,卻又在結(jié)束之時轉(zhuǎn)化為施舍地域,將烹煮出的食物分享出去,布施給他人,讓眾人能一同品嘗獨裁下的美食。廚房,就這么一個奇妙的場域。此外,雅登企業(yè)新設(shè)立的企業(yè)總部大樓外觀亦結(jié)合李教授此幅畫作,再次展現(xiàn)藝術(shù)跨界合作的新場域。
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