鮮魚太“瘦”海鮮禮盒靠飛蟹撐場面

飛蟹價格近期飛漲，仍比去年同期便宜

馬上就是中秋節了，海鮮市場上保溫箱打包的鮮活水產品熱銷。由于今年開海和中秋相隔較近，近海難見到大魚，不少海鮮攤主感嘆，海鮮禮盒缺少大魚墊底，只能靠飛蟹撐場面。為了滿足節日期間對大魚的需求，部分攤主對春季凍魚進行臨時補貨，以每條六七斤重的野生牙片魚為例，鮮魚65元/斤，凍緩的則在45元 /斤。

市民：“滿市場難找像樣的大魚”

中秋將至，昨天在桃源早市海鮮大廳，除了賣海鮮的吆喝聲，還增加了給保溫箱封箱的膠帶撕拉聲。“開海沒兩天就趕上過節了，想多買點鮮魚送給外地的親戚。 ”正在選購的市民王女士說。讓王女士頗感遺憾的是，今年像樣的大魚太少了。市場上，以偏口魚、小黃花魚和南方刀魚為主，表皮鮮亮的大鲅魚幾乎沒有，而牙片魚個頭和質量也不及春天的好，最后，王女士多買了些螃蟹和蝦。

網友“賣海鮮的老男孩”常年做海鮮銷售，開海后他也遇到拿貨難的問題，除了小黃花、小偏口魚有量外，很少見得著野生牙片魚、野生鱸魚。六七斤重的牙片魚開海后價格為65元/斤，和春天持平。隨著節日臨近野生牙片魚需求量增大，不少商戶缺貨，只能拿春天的凍品頂替，凍品每斤要比鮮野生牙片魚便宜20元。

市場：海鮮禮盒螃蟹成主打

“半個月前，海鮮保溫箱禮盒就開始火了。 ”玉華市場精品海鮮攤主郝先生介紹，過節期間，海鮮隨行情價格肯定要上漲，但具體漲多少誰也說不準。

據介紹，今年開海和中秋間隔的時間較短，很多大魚還沒長成，小偏口魚、小鲅魚或者雜拌魚量大且價格便宜，而大鲅魚、大牙片魚一個市場就幾條，價格偏貴，一條15斤重的鲅魚，批發價就得30元/斤。

眼下，鮮貨禮盒還是以飛蟹為主打，郝先生稱，去年“十一”期間飛蟹價格漲得離譜，每只半斤重的螃蟹，批發價一度漲到了150元/斤，那時候五六個頭的鮑魚才 140元/斤。而現在，單獨挑出來質量最好的螃蟹55元/斤，“雖然比前兩天每斤漲了20元錢，但和去年比起來還是便宜不少。 ”郝先生說。

（孫曉明）

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