今年受高溫干旱的影響，陽澄湖蟹產量微降，也于本周一正式開捕，將于國慶之際正式爬上老百姓的餐桌。一直以來，大閘蟹巨大的供求差異，將小小螃蟹推向了高端禮品的行列，甚至有一個說法“養蟹人賺大錢”，但是今年卻發生了改變。

以往高端蟹是公款中秋國慶送禮點名要的品種，其80%的消費群體是公務消費，如今限“三公”一出，這一類的消費群體少了，銷量肯定大不如前。再加上今年蟹季推遲了半個月，錯過了中秋這一銷售高峰，今年雖然還沒開賣，但價格微跌已成事實，整體銷售情況不會太好。

再加上，連年上漲的養殖成本、品牌歸屬權、銷路之爭和巨額的廣告費等，“養蟹人賺大錢”的說法已經成為一個傳說。而且還出現了鏈“失調”，使得作為源頭的養蟹人賺不到錢。真正賺錢的倒是中間環節，如物流、廣告、當地酒店飯店、以及蟹券銷售商等。

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