近日，諸暨、紹興、嵊州、東陽等香榧主要產區陸續迎來開采的日子。由于受到罕見高溫干旱災害影響，今年香榧的采摘期較往年延后了十天左右，果實也較往年更小且不飽滿。在產量大增、品質下降、限制"三公"消費等因素影響下，去年零售市場賣到300元/斤的香榧，今年價格幾近腰斬。

產量較去年大增六成多

"去年青果總產量3200斤，今年產量有5200斤左右。"諸暨趙家鎮的香榧種植戶老宣說，雖然今年遇到罕見的高溫天氣，但是他們村香榧青果產量還是比去年增產六成左右。

省香榧產業協會秘書長、教授級高工童品璋說："今年是香榧的大年，加上前幾年栽培的香榧新樹也開始陸續產果，如果不是受到高溫干旱災害影響，今年香榧總產量有望增產一倍。盡管受災情況嚴重，但與去年相比，整體增幅還是在六成以上。"

據童品璋介紹，省香榧協會估計全省今年的總產量在2500噸左右，而去年總產量為1500噸。其中香榧主產區諸暨的產量在700噸以上，而去年為500多噸。

高溫影響品質

今年罕見的高溫災害雖然沒有對香榧的產量造成致命打擊，但是對果實的品質影響卻不小。"氣溫超過35℃，香榧的生長就會受到影響，超過40℃，香榧的生長就會處于停滯狀態"童品璋說，七八月份正好是香榧果實發育成熟的關鍵階段，高溫干旱影響了香榧樹對養分的吸收，導致今年的香榧果實出現個小、不飽滿的情況。"

紹興縣稽東鎮的香榧種植戶祝師傅說，成熟的香榧果實在兩年前就已經結下了，所以高溫不會對產量造成太大的影響，但對那些已經結果并在未來兩年內才能成熟的幼果傷害比較大，估計今后三年的香榧的品質都會受到影響。

收購商寥寥無幾

面對增產的香榧，香榧種植戶們卻樂不起來。與去年香榧還未開采，收購商就紛紛下定金搶購不同，今年香榧開采已有五六天，但收購商卻寥寥無幾。"去年我們可以挑選收購商，而且必須現金交易"趙家鎮一位香榧種植戶老駱說，今年，價格收購商說了算，還可以賒賬，盡管如此，老駱家至今也只迎來兩位收購商，但收購的數量并不大。

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