中秋前夕，筆者走訪位于坦洲鎮群聯村的順隆魚苗養殖公司，只見養殖基地上下水活魚躍，歡聲笑語。水產養殖戶黃潔雄正刮魚上市——這是他2011年從臺灣引進的水產“新貴”——黃金石斑魚，如今養成上市了——條條1斤左右，個體均勻，規格劃一；全身如錦鯉般金黃色，完全不同于一般暗灰色的石斑魚。黃金石斑魚市場稀缺，眼下賣到30元/斤，有價錢，產量又高，黃潔雄旗開得勝，飲到“頭啖湯”，收獲一桶金。

走在連片開闊的養殖基地上，天高云淡，秋草葳蕤，水波瀲滟，增養機旋起銀白色水花，魚游弋于清水池塘，顯示著無限的生氣。黃潔雄，今年49歲，珠海市斗門區井岸鎮人，1999年到坦洲鎮群聯村試水水產養殖，至今已有14個年頭，期間經歷過水產養殖的此起彼伏一波三折，但不管是順境還是逆境，始終沒改變他對高值新品種養殖的探尋與追求。而今他公司旗下的養殖基地頗具規模，面積達400多畝，主要養殖河鲀、筍殼魚等高值適銷品種，并經營生產優質水產種苗。

長年涉足水產養殖練就了黃潔雄敏銳的市場嗅覺、過人的膽識及與眾不同的理念。2011年底他與一臺灣水產種苗商交往中獲悉黃金石斑魚養殖的信息：這條魚目前市場稀罕，病害少，很好養，在臺灣投放5000—6000尾/畝高密度養殖，畝產5000—6000斤，商品魚時價賣到48元/斤，而這條魚養殖成本20元/斤左右，利潤空間大，臺商建議他試養。黃潔雄如獲至寶。他認為試養這條魚，人無我有，以稀為貴，有利可圖，是個商機，可以一搏。經過市場分析，權衡利弊，黃潔雄果斷投入約15萬元引進了規格5厘米/尾的黃金石斑魚苗3萬多尾，試養了2口塘10多畝。

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