9月正是吃螃蟹的最佳季節,湖北本地產的梁子湖大閘蟹已經搶先上市,由于其產量受到高溫影響,今年梁子湖大閘蟹的價格比去年漲了20%至40%。
宜昌市做河蟹生意的李先生介紹說:“目前市場上梁子湖大規格的大閘蟹價格為一斤75元,小的60元,前天才從湖里撈出來,昨天剛運回來的,特別新鮮。”
據了解,梁子湖大閘蟹去年每斤價格是50多元,今年卻貴了10元~20元。主要是因為今年遭遇了罕見的高溫和干旱,致使梁子湖螃蟹產量比去年減少,個頭也比去年小了些。
李先生表示:“往年中秋節臨近國慶節,那時螃蟹已經脫完三次殼,長得很飽滿了。今年中秋來得早,到目前,螃蟹整體個頭偏小,大的并不多。”他預計,螃蟹價格到中秋節和國慶節前還會繼續上漲。(香天)
來源:中國水產信息網
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