一是強(qiáng)化內(nèi)外聯(lián)動(dòng)。在秀嶼辦事處的協(xié)調(diào)下,加強(qiáng)與秀嶼區(qū)政府相關(guān)部門(mén)、鮑魚(yú)協(xié)會(huì)、轄區(qū)內(nèi)鮑魚(yú)養(yǎng)殖企業(yè)和鮑魚(yú)罐頭生產(chǎn)企業(yè)的通力合作,形成“鮑魚(yú)產(chǎn)業(yè)”質(zhì)量提升的有效合力,在政府監(jiān)管過(guò)程中實(shí)現(xiàn)上下聯(lián)系暢通、,產(chǎn)品質(zhì)量信息的實(shí)時(shí)共享,并加大監(jiān)督抽檢力度,規(guī)范生產(chǎn)企業(yè)從原料進(jìn)廠到成品出廠全過(guò)程的質(zhì)量控制,確保鮑魚(yú)罐頭質(zhì)量穩(wěn)步提升。二是強(qiáng)化檢驗(yàn)檢測(cè)水平。依托市質(zhì)檢所加大技改項(xiàng)目的實(shí)施力度,通過(guò)實(shí)驗(yàn)室改造、儀器設(shè)備購(gòu)置、人員培訓(xùn)等措施,拓展檢測(cè)項(xiàng)目、縮短檢測(cè)周期的同時(shí),提高鮑魚(yú)及相關(guān)產(chǎn)品檢測(cè)能力,實(shí)現(xiàn)全項(xiàng)目的檢測(cè)要求,并為生產(chǎn)企業(yè)提供鮑魚(yú)罐頭成品、鮑魚(yú)活體、食品添加劑等各類委托檢驗(yàn)工作。三是強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)能力。針對(duì)秀嶼區(qū)鮑魚(yú)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r,對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有的鮑魚(yú)罐頭生產(chǎn)企業(yè)以及鮑魚(yú)生產(chǎn)企業(yè)所指定的鮑魚(yú)養(yǎng)殖企業(yè)的生產(chǎn)狀況、體系運(yùn)行、檢驗(yàn)技術(shù)等進(jìn)行了全面、細(xì)致的摸底調(diào)查,了解企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中的的情況與問(wèn)題,幫助企業(yè)查找質(zhì)量原因并解決問(wèn)題,此外,免費(fèi)為鮑魚(yú)罐頭生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展出廠檢驗(yàn)?zāi)芰Ρ葘?duì)、檢驗(yàn)技能培訓(xùn)等活動(dòng),不斷完善企業(yè)的自檢能力,提升出廠檢驗(yàn)技術(shù)水平。(雨文) 來(lái)源:中國(guó)水產(chǎn)信息網(wǎng)
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