“秋風(fēng)起,蟹腳癢”,每年的九、十月份正是品嘗大閘蟹的最佳季節(jié),以往由于公款消費較多,每年此時都會推動大閘蟹的價格一路走高。然而,受中央“八項規(guī)定”和遏制“節(jié)日腐敗”等禁令的影響,今年的“螃蟹行情”有些不一樣,各地大閘蟹的生意比較冷清,銷量也比往年減少了近三成。
不過,一些養(yǎng)殖戶告訴記者,由于今年夏天持續(xù)高溫,導(dǎo)致大閘蟹的產(chǎn)量和往年相比略有下降。
蟹農(nóng)告訴記者,雖然今年養(yǎng)蟹成本比去年有所提高,螃蟹數(shù)量有所減少,但銷售情況卻不像去年那么好,尤其是公款消費這塊,數(shù)量銳減。
蘇州市陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會會長楊維龍告訴記者,過去公款消費占陽澄湖大閘蟹總消費額的30%-40%,估計今年公款消費僅占總額的10%以下。蘇州的大閘蟹銷售行情遇冷,那么,其它城市的大閘蟹銷售情況又是如何呢?
位于山西省太原市南內(nèi)環(huán)街的宜方園蟹品店成立于2007年,是太原市最早經(jīng)營陽澄湖大閘蟹的商家。每年可以售出5千斤的陽澄湖大閘蟹,占到太原市市場份額的三分之一。記者來到這里時,總經(jīng)理馮建平正忙著捆綁螃蟹。
馮建平告訴記者,雖然今年開湖捕撈的大閘蟹價格和去年同期相比上漲30%,但是到達專賣店后的價格卻并沒有出現(xiàn)明顯上漲,中秋節(jié)前3兩重母蟹每只125元,售價與去年持平。然而,中秋節(jié)后第二天,大閘蟹價格就明顯下跌,3兩重母蟹每只跌到90元;而且個頭大、品相好的大閘蟹消費力驟然衰減。反倒是售價在40至70元的小規(guī)格螃蟹受到歡迎。
馮建平說,今年中央反復(fù)強調(diào)禁止“節(jié)日腐敗”,與往年黨政機關(guān)、企事業(yè)單位集中采購相比,今年大宗采購寥寥無幾。因此以往受歡迎的大螃蟹也沒了銷路,無奈之下,馮建平只好采取降價措施。
來源:中國水產(chǎn)信息網(wǎng)
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