被稱為蘆筍界“奧運(yùn)會(huì)”的世界蘆筍大會(huì)，今年首次移師中國(guó)。14日，作為本次大會(huì)的活動(dòng)之一，來(lái)自20多個(gè)國(guó)家的40多位國(guó)內(nèi)外代表來(lái)到我區(qū)考察蘆筍種植情況。

超長(zhǎng)采筍期最受關(guān)注

走進(jìn)杭州佳惠農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司蘆筍基地，連片的蘆筍種植區(qū)，一排排嫩綠的蘆筍很快吸引了代表們的全部注意力。有的詢問著蘆筍的品種，有的走進(jìn)大棚觀察蘆筍的生長(zhǎng)情況，還有的現(xiàn)場(chǎng)請(qǐng)教起蘆筍的栽培技術(shù)……其中，最讓他們感興趣的莫過(guò)于這里的蘆筍具有超長(zhǎng)采收期。

“我們的蘆筍采收期通常從1月份開始持續(xù)到10月份，去年更是持續(xù)到了11月份。”基地負(fù)責(zé)人施渭堯的這一介紹讓在場(chǎng)的很多代表一度產(chǎn)生懷疑。因?yàn)椋谒麄兊姆N植經(jīng)驗(yàn)中，蘆筍通常只有三個(gè)月左右的采收期。

那么，蕭山蘆筍超長(zhǎng)的采收期從哪里來(lái)？一方面是蕭山的氣候、土壤等自然條件比較適合蘆筍的生長(zhǎng)；另一方面得益于一些新品種和新技術(shù)的使用。其中，“佳惠”蘆筍基地的“格蘭德”新品種與“蘆筍全程覆蓋二次留莖三次采筍栽培方法”的使用更是延長(zhǎng)了蘆筍采收期。前者不僅保障了蘆筍的品質(zhì)和產(chǎn)量，更主要的是抗病性好。而后者則是通過(guò)大棚全程覆蓋，實(shí)現(xiàn)了1-4月采春筍，5-8月采夏筍，9-10月采秋筍的三次采筍期，年采收期可以達(dá)到250天左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了國(guó)內(nèi)一般蘆筍的120天采收期，實(shí)現(xiàn)了畝產(chǎn)量3000公斤以上的高產(chǎn)量。該項(xiàng)技術(shù)已于2010年獲得發(fā)明專利授權(quán)。

“借腦引智”出成果

說(shuō)起延長(zhǎng)蕭山蘆筍采收期的新品種和新技術(shù)，很大程度上還是我區(qū)“借腦引智”的成果。

以目前我區(qū)廣泛種植的“格蘭德”蘆筍品種為例，這一新品種正是由“佳惠”蘆筍基地于2005年，從美國(guó)著名蘆筍育種專家benson教授手中首次引進(jìn)的。“當(dāng)時(shí)我們種植的老品種，不僅品質(zhì)較差，而且抗病蟲害的能力較差，急需新品種代替。”“佳惠”蘆筍基地的一位工作人員說(shuō)，為了讓新品種在蕭山的土壤上更好適應(yīng)，2009年，基地特聘了benson教授專門指導(dǎo)蘆筍育種技術(shù)，一舉解決了蘆筍的品種難題，畝產(chǎn)量更是比原品種提高了148%。

而由該基地負(fù)責(zé)人施渭堯自主開發(fā)的“蘆筍全程覆蓋二次留莖三次采筍栽培方法”能夠得到順利實(shí)施，并且逐步完善，也離不開基地從國(guó)外引進(jìn)的一系列配套技術(shù)的保障。比如，原美國(guó)園藝學(xué)會(huì)中國(guó)園藝工作委員會(huì)主席王建一研究員的園藝栽培技術(shù)、加拿大農(nóng)業(yè)部研究中心宋均博士的儲(chǔ)藏保鮮技術(shù)、法國(guó)專家提克依普·讓·皮爾的土壤技術(shù)等，使得“蘆筍全程覆蓋二次留莖三次采筍栽培方法”的作用得到最大程度的發(fā)揮，實(shí)現(xiàn)了基地年畝產(chǎn)值1.9萬(wàn)-2萬(wàn)元的成績(jī)。截至目前，作為杭州市引進(jìn)國(guó)外智力成果示范推廣基地，“佳惠”蘆筍基地已先后引進(jìn)了近10位蘆筍專家，為蘆筍種植提供了全方位的技術(shù)指導(dǎo)，也進(jìn)一步加快了我區(qū)蘆筍產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

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