在有著“中國娃娃魚之鄉(xiāng)”的貴定,近段時(shí)間以來,由于政策、市場(chǎng)等因素。記者聽到有這樣的聲音——娃娃魚(學(xué)名大鯢)“降”身價(jià)上百姓餐桌不再神秘,普通百姓都能吃得起娃娃魚。
貴定縣位于云貴高原東部,地處長(zhǎng)江流域、珠江流域的分水嶺,冬無嚴(yán)寒、夏無酷暑,屬亞熱帶溫暖濕潤季風(fēng)氣候。全縣平均海拔1100米,年平均氣溫15℃,年平均降雨量1100-1400毫米。森林覆蓋率達(dá)48%,物產(chǎn)豐富、生態(tài)良好。
娃娃魚學(xué)名大鯢,是最古老的兩棲類動(dòng)物之一,被稱為“水中活化石”。娃娃魚喜歡生活在陰暗潮濕的山澗洞穴中,《本草綱目》記載,食用娃娃魚能增強(qiáng)人體免疫力、它的皮膚分泌物能治療燒燙傷。
在有著“地球腰帶上的綠寶石”之稱的黔南(黔南布依族苗族自治州)境內(nèi)的貴定縣,素有黔南最高峰斗篷山,這里有著蒼翠茂密的原始森林,也是國內(nèi)距離城市最近的原始林區(qū)。
巖下鄉(xiāng)就位于斗篷山山腳,全鄉(xiāng)沿山腳下的峽谷而建,谷底有河流,山腳下有一“龍洞”。特殊的貴州喀斯特地貌成就了貴州的原生態(tài),由于生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)較好,地下容洞資源較發(fā)達(dá)。上世紀(jì)至2004年左右,當(dāng)?shù)卮迕窠?jīng)常有“從洞內(nèi)流出娃娃魚”的傳說。
拯救生態(tài) 迎來“娃王”產(chǎn)業(yè)時(shí)代
盡管1986年野生娃娃魚被列為國家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物,但受利益驅(qū)使,偷捕、走私、販賣使得野生娃娃魚幾乎絕跡,而人工繁育娃娃魚的技術(shù)難關(guān)又始終沒有突破,娃娃魚面臨著滅頂之災(zāi),拯救生態(tài)已經(jīng)刻不容緩。
“保護(hù)娃娃魚就是保護(hù)生態(tài),從2004年以來,一場(chǎng)保護(hù)生態(tài)鏈的攻堅(jiān)戰(zhàn)就此拉開。積極開發(fā)和申請(qǐng)娃娃魚人工養(yǎng)殖項(xiàng)目,爭(zhēng)取到包括國家農(nóng)業(yè)部野生娃娃魚救助中心等國家相關(guān)部門的支持”。
貴定縣巖下鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)楊翔云談到娃娃魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況時(shí)很是興奮。
2004年,引進(jìn)第一家專業(yè)的養(yǎng)殖公司,該公司把一尾足有83斤的娃娃魚,當(dāng)時(shí)號(hào)稱“娃王”,從遵義“搬家”到貴定,當(dāng)時(shí)就有人出價(jià)100萬元了,他們舍不得賣,移到我們這里來做種!已經(jīng)20多歲了,仍然擔(dān)負(fù)著傳宗接代的重任,但就是它——帶動(dòng)了我們貴定“娃王”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,也為了我們贏得了“中國娃娃魚之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
來源:中國產(chǎn)經(jīng)新聞報(bào)
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