“這個保鮮儲存庫建起來就好了，我們種的甘薯、生姜等放在里邊不會爛掉，而且還保鮮，反季節的時候還沒能賣個好價錢。”日前，筆者在黔江區在太極鄉李子村，一村民高興地說。在現場，筆者看到來自美國的鮮蔬倉儲專家，正在緊張有序地安裝保鮮恒溫設備。
據現場介紹，為解決山區小型甘薯倉儲保鮮問題，黔江引進了中國境內第一套甘薯保鮮設備。該設備具有操作簡易、自動安全報警、溫濕度控制精準、節能環保等特點。該恒溫保鮮庫總投資160萬元，能儲存1000噸甘薯等農產品，能夠使甘薯、蘿卜、生姜等農產品保鮮一年以上。
黔江區多山地，當地農民有種植甘薯的習慣。過去甘薯主要是用來喂豬，幾乎沒有變成商品賣成錢。近年來，該區太極鄉引進西南大學甘薯研究中心培育成功的紫薯優良品種，種植面積有5000畝，由于儲藏保鮮問題，成為制約該產業的發展的“瓶頸。”全國首個甘薯保鮮儲存庫的修建，將有效解決甘薯倉儲問題，促進農民增收。
來源：華龍網
以上是網絡信息轉載，信息真實性自行斟酌。
）
