“種地養豬，養豬蓄糞，糞水種地，一年忙到頭，收入沒搞頭?！边@是若干年前，農民的感慨。趕水鎮石房村1組村民劉世平卻大聲說“不”，種地、養豬照樣賺錢，草蔸蘿卜衍生的循環經濟讓他嘗到了甜頭。

名氣大了，蘿卜賣出人參價

“4個蘿卜裝進盒子，就要賣40元。”劉世平驕傲地述說他種的蘿卜身價，隨著趕水“草蔸蘿卜”名氣的走響，甚至走進中南海餐桌，幾年前幾毛錢一斤的蘿卜，現在價格平均在每斤4元左右。

去年，劉世平種了10畝蘿卜，純入4萬元。最好的一塊土，只有1分2厘地，他就向這塊地要了800元的效益。

蘿卜緊俏，很多親戚、朋友為了“弄幾盒蘿卜”，甚至找他開后門。劉世平和合作社所有農戶都達成一致，必須保證蘿卜質量，個頭小的不賣，品質差的不賣，賣出去的蘿卜，絕對是精品。

為此，很多賣相差點的蘿卜，就成了豬食。劉世平眼中，綠色食品的品牌樹立起來了，單價上去了，種植草蔸蘿卜的農戶將會賺得更多黃金。

今年，劉世平又擴大種植規模了，一下子種了50余畝草蔸蘿卜。

“保守點，蘿卜上賺20萬元應輕松搞定。”看著綠油油的蘿卜田，劉世平說，種了多年蘿卜，種植經驗更加豐富，質量和產量會進一步提高，收益也將更大。

豬兒肥了，種地養豬循環出效益

8月下旬開始，蘿卜要間苗，每窩蘿卜只留2、3株苗，拔除的蘿卜苗干什么？劉世平介紹，石房村種有2000畝左右的蘿卜，小戶可能會背點上街賣小菜，大戶的量太大，天天忙著蘿卜管護，沒有時間處理，他選擇了養豬消耗這些蘿卜苗。

年初引進仔豬，年底出售，近一年時間，用種的蔬菜葉子等養豬，輕松賺幾萬。去年，劉世平養了8頭野豬和當地豬雜交的“野豬”，肉質比普通豬好。到了年底，普通生豬賣8元一斤，而他的“野豬”賣12元一斤，賺了近3萬元。

“老劉，你養的豬好吃，過年我再來殺一頭哦?！必i還沒有養大，劉世平已經接到5個訂單，客戶提前聯系，要來殺他的“野豬”過年、炕臘肉。他養了12頭。從目前市場行情看，豬肉價格比去年有所上漲，賺4萬元應該沒有問題。

現在喂蘿卜苗，11月底開始，蘿卜上市，次品蘿卜也用來喂豬，蘿卜賣完改種其他蔬菜，豬食不用愁。

豬圈下有沼氣池，豬糞經過幾個月的發酵，是種植草蔸蘿卜等蔬菜最好的農家肥。在劉世平手中，種植和養豬形成了產業鏈，循環經濟讓這個農民打破“種地養豬不賺錢”的神話，年年賺得金銀滿缽。

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