近日，記者走訪武漢各大干貨市場，發現中老年人大多選擇帶殼的紙皮核桃，而價格比之貴一倍的核桃仁則成了許多年輕人的新寵。

目前，市場內核桃價格每斤售價從20元到40元不等 ，而核桃仁每斤售價則40元起。核桃仁價格比核桃翻了一倍，主要是很多人怕麻煩，商家賺取了手工費。

記者看到，購買核桃仁的顧客絕大多數都是年輕人，相比之下，中老年人則更愛沒剝殼的核桃。

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