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浙江省年底將推出“可追溯”茶葉

2024-05-05 05:37:58 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數(shù):5427 手機(jī)訪問 使用手機(jī)“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

“追溯課題要解決的就是廣大消費(fèi)者關(guān)心的食品安全問題。”浙江天賜生態(tài)科技有限公司負(fù)責(zé)人宋軍宏告訴記者,“我們從原料采集開始收集各項數(shù)據(jù),原料進(jìn)入工廠后,檢測存放地點(diǎn)的環(huán)境情況,進(jìn)入生產(chǎn)后,對生產(chǎn)過程提供實時的視頻監(jiān)控,所有的數(shù)據(jù)都傳送至“我追溯”中心系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫以供用戶隨時查看所拿到產(chǎn)品的生產(chǎn)過程。”

據(jù)了解,消費(fèi)者購買的每一罐茶都將有一個二維碼,掃一掃就知道這罐茶的種植地在哪、哪個車間生產(chǎn)的,銷售公司在哪里,檢測中心在哪里。接下來,還將對物流進(jìn)行跟蹤,徹底完成中間所有環(huán)節(jié)的追溯。

“各個過程都有視頻實景拍攝。”宋軍宏說,“消費(fèi)者還可以通過這個追溯平臺,看到這個品種的茶葉在國際上的認(rèn)證證書和土壤報告、質(zhì)檢報告等政府部門出具的權(quán)威檢測報告。”

宋軍宏介紹,憑借互聯(lián)網(wǎng)和用于各個食品生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的專用終端,我們參與了食品從原料到成品的全過程。不但為消費(fèi)者的食品安全保駕護(hù)航,還為企業(yè)整個產(chǎn)業(yè)鏈的食品安全監(jiān)管提供了捷徑,提高了監(jiān)管效率,為企業(yè)提升食品安全指標(biāo)降低成本,讓企業(yè)可以全程把關(guān)產(chǎn)品安全。

來源:第一茶葉網(wǎng)

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