為了保證在本季節，河北省當地的水產養殖戶豐產，同時加強當地秋冬季節淡水養殖生產管理，近日，河北省提出了2013年秋冬季淡水養殖生產管理技術指導意見。

秋季是淡水養殖生產的關鍵季節，也是魚蝦等養殖水生動物育肥和收獲的黃金季節。進入11月份后，我省多數淡水養殖品種生產結束，部分淡水養殖品種進入越冬階段。為確保取得較好的經濟效益，做好淡水養殖生產秋冬季飼養管理，河北省現代農業產業技術體系淡水養殖產業創新團隊提出以下技術指導意見。

一、保持較高水位，加強水質調控

進入秋季，我省各地秋高氣爽，氣溫和水溫逐漸下降，水體溶解氧升高，各種水生動物食欲旺盛，生長迅速。由于池塘載魚量較大，投餌量較多，殘餌及代謝物也沉積較多，易厭氧發酵產生氨氮、硫化氫等有害物質，同時晝夜溫差逐漸增加，上下水層對流加大，易使水質惡化。因此應盡量保持較高的水位，定期加注新水或換水，適時開機增氧;定期使用生石灰、含氯石灰、二氧化氯、溴氯海因等進行消毒;定期使用微生態制劑調控水質。技術服務機構和有條件的場家應經常檢測養殖用水中的溶解氧、ph、氨氮及亞硝酸鹽等，使養殖用水符合ny 5051《無公害食品 淡水養殖用水水質》或ny 5052《無公害食品 海水養殖用水水質》的規定。

越冬前應清除較多的淤泥(用清淤泵等)，池塘加滿水(盡量保持在1.8m以上)并調整好池水肥瘦，保持適宜的浮游植物量，控制浮游動物總量。已出池完畢的池塘應排水清塘，放干池水，清除塘內淤泥、雜草和野生雜魚，利用冬季和早春曬池。

二、提高飼料質量，加強投飼管理

秋季氣溫、水溫適宜，水生動物生長旺盛，對餌料的需求量較高，應抓住有利時機強化投喂。一是要求飼料質量好，營養全面。飼料應符合ny 5072《無公害食品 漁用飼料安全限量》的規定。禁止使用無產品質量標準、無質量檢驗合格證、無生產許可證和產品批準文號的飼料、添加劑。禁止使用變質和過期飼料;二是要適當增加飼料蛋白比例，促膘催肥，以利于上市或越冬;三是要根據天氣、水質、魚情適當增加投飼量，延長吃食時間，傍晚的投喂量應適宜，不應有剩料，以提高餌料利用率，既保證水生動物快速健康生長，又要不污染水質。

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