食用油的安全問題與消費(fèi)者休戚相關(guān),因此,無包裝、無qs標(biāo)志、無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的“三無”食用油更是應(yīng)該嚴(yán)格控制。
武漢市是其中的“先驅(qū)”,記者2日從武漢市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,從2014年1月1日起,武漢將全面禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和使用食用油。對(duì)違法生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用“三無”將按照《食品安全法》相關(guān)規(guī)定予以沒收違法所得、違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食用油和用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食用油貨值金額不足10000元的,并處以2000元以上50000元以下罰款;貨值金額10000元以上的,并處貨值金額5倍以上10倍以下罰款。
據(jù)統(tǒng)計(jì),武漢共有49家食用油生產(chǎn)企業(yè),其中10家已停產(chǎn);共有“三無”食用油經(jīng)營(yíng)戶219家,80%以上分散在遠(yuǎn)城區(qū)和城鄉(xiāng)結(jié)合部,年銷售量約34萬噸。
武漢市食藥監(jiān)局總工程師姚斌介紹說,禁售“三無”食用油將分別在生產(chǎn)、流通及餐飲服務(wù)三個(gè)環(huán)節(jié)上加以管控。經(jīng)許可生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)食用油的企業(yè)不得提供、銷售“三無”食用油,餐飲單位采購食用油,必須從資質(zhì)合法的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位購進(jìn)符合包裝標(biāo)識(shí)規(guī)定的食用油。
此外,武漢市食藥監(jiān)局工作人員呼吁廣大市民積極撥打該局舉報(bào)電話12345,對(duì)違反規(guī)定的行為,進(jìn)行舉報(bào)。對(duì)舉報(bào)者該局將按照相關(guān)條例給予相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。
來源:食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)
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